冷藏冷冻类食品|冷链物流公司
上海跑捷冷链物流有限公司专业从事冷链、冷藏、冷冻物流运输服务,公司在北京、天津、上海、广州、深圳、东莞、福州、泉州、宁波、杭州、无锡、苏州均设有服务网点,每个站点都设有冷库和自己的冷链运输车队,专业的运输团队和工作团队,只为广大客户提供更加优质的的冷链、冷冻物流运输服务!
目前我们国内冷链物流发展,和一些简单知识给大家普及一下:
冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
冷链物流作为物流行业的一个分支,是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业,冷链物流的发展需要冷库的密切配合,但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下,只是起到一个低温蕴藏仓库的作用,这极大的制约了冷链物流发展。
以冷链物流相对发达的上海冷库为例,上海冷库容量达几百万吨左右,但是冷链配送企业还不上规模,且分布零散,所以导致偌大的冷库资源不能充分的调配利用,如果能将这些冷库资源充分利用起来,则可以大大降低物流成本,提升产品的竞争力。
综上所述,要想充分利用冷库资源来推动冷链物流的发展,必须首先对整个冷库链进行整合,要大力建造和改进新型冷库,让用在冷链物流上的冷库真正起到冷链环节作用,而不只是冷藏作用,其次要将冷链物流所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,争取让整个冷链物流系统高速运转。
跑捷冷链物流为客户提供冷链仓储、恒温仓储、以及数百辆的小型冷链配送车辆,为冷链冷冻冷藏客户提供更加专业完善的冷链运输服务!
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